Güneş yağı , Bizde sıklıkla kullanılan bir yağ türüdür . Özelliği açısından başarılı bir üründür olması, evlerde hem de sanayide yaygın miktarda uygulanmasını destekler. Özellikle fırınlama gibi yüksek ısıya maruz kalan yemeklerde iyi bir seçenektir ve salata sosları ile unlu mamüller hazırlanma